El Descubrimiento de América
En el aspecto alimenticio, todos estos nuevos productos no hicieron sino mejorar enormemente la calidad de la dieta de los europeos, permitiéndoles y permitiéndonos alcanzar una mayor esperanza de vida.
...de goma de los aztecas. otra civilizacion mesoamericana, los mayas, desarrollaban un tipo de zapato de goma sumergiendo sus pies en una mezcla de latex. otras aplicaciones que tenía el caucho en la america precolombina era su uso para crear tiras que sostuviesen instrumentos de piedra y metalicos o para el acolchado de los mangos de instrumentos. muestras de caucho llegaron a espana, observandose que este permitía borrar escritos de lapiz sobre papel.
el tabaco es otro de esos productos que formaban una parte destacada de la vida de los mesoamericanos. podía no solo fumarse, sino aspirare por la nariz, masticarse, comerse y beberse. el tabaco podía untarse sobre el cuerpo, utilizarse en gotas para los ojos e incluso para tratar enemas. tenía un importante uso ritual, puesto que se usaba en ritos en los que se soplaba este sobre el rostro de los guerreros antes de la lucha. tambien se esparcía en los campos antes de sembrar, se utilizaba como ofrenda a los dioses y se derramaba sobre las mujeres antes de una relacion sexual.
no es exagerado decir, que todo el comercio y aplicaciones que se dieron en europa a estos productos, cambiaron los estilos de vida, las sociedades y las culturas mas alla de lo que se pueda imaginar.
pero los espanoles y las demas potencias europeas, no solo se llevaron toda esta asombrosa cantidad de nuevos productos. tambien aportaron los suyos que sirvieron en gran medida para llevar el progreso a aquellas tierras de “salvajes desnudos”. los colonizadores introdujeron las armas de fuego, nuevas enfermedades, millones de esclavos africanos, nuevas religiones y mas importante aun, introdujeron, entre otras el cafe y la cana de azucar, dando así “trabajo” a muchos americanos ociosos que estaban deseando trabajar hasta la muerte en plantaciones y minas para la gloria de nobles, papas y cardenales del viejo mundo. para hacer mas eficiente el trabajo de los “salvajes”, los espanoles introdujeron la rueda, el hierro, el asno, y el caballo y para tenerlos “mejor alimentos” al cerdo. y por si fuera poco, america, poseía unos suelos envidiables que favorecieron la expansion de cultivos a gran escala de estos y otros productos.
los ingleses tambien introducirían sus productos, como el alcohol, que se utilizo ampliamente para comerciar con los pueblos del norte a cambio de valiosas pieles. gracias a todos estos “intercambios comerciales”, el nuevo mundo permitio la formacion de fabulosas riquezas que como decía adam smith, “ni la avaricia es capaz de imaginar”.
en el aspecto alimenticio, todos estos nuevos productos no hicieron sino mejorar enormemente la calidad de la dieta de los europeos, permitiendoles y permitiendonos alcanzar una mayor esperanza de vida.
tambien se realizaron destacadísimos descubrimientos científicos y naturales. nuevas especies animales fueron descubiertas pero poco tenidas en cuenta ya que no todavía no representaban un destacado valor monetario para su comercio. las cartas de navegacion sufrieron un gran impacto y la geografía experimento un gran desarrollo describiendose las características del relieve, clima, flora, fauna y poblacion de america.
se ha calculado que el 75% de los alimentos que consume la humanidad a día de hoy, son originarios del nuevo mundo.
por ello, estamos en deuda con los indígenas americanos ya que gracias a estos y a sus conocimientos, nos permitieron poder disponer y disfrutar de ellos.
fuentes graficas: wikicommons...
Añadir a Del.Icio.Us
